Читать книгу Флекситарианство: Салаты - - Страница 9

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе индейки (отварное или запечённое) – 120 г

Апельсин – 1 шт.

Салатные листья – 50 г

Огурец – 1 шт.

Красный лук – 1/4 шт.

Оливковое масло – 1 ч. л. Соль, перец – по вкусу

Калорийность: ~280 ккал на порцию

Приготовление:

Индейку нарежьте кубиками или полосками. Апельсин очистите и нарежьте дольками. Огурец и лук нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте все ингредиенты с салатными листьями, заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.