Читать книгу Снежные звёздники - Группа авторов - Страница 4
3. Тёплый зимний пряный напиток с апельсином
ОглавлениеИнгредиенты (на 4 порции):
Апельсин – 1 шт.
Яблочный сок – 400 мл
Вода – 200 мл
Корица – 1 палочка
Гвоздика – 3–4 шт.
Мёд – 2 ст. л.
Имбирь свежий – 1 ч. л. натёртый
Калорийность (на 1 порцию, ~150 мл): ~80 ккал
Пошаговое приготовление:
Апельсин нарезать кружочками.
В сотейнике смешать воду и яблочный сок, добавить палочку корицы, гвоздику и натёртый имбирь.
Довести до лёгкого кипения, уменьшить огонь и варить 5–7 минут.
Добавить мёд, перемешать до растворения.
Влить напиток в чашки, добавить кружочек апельсина, можно украсить палочкой корицы.
Пить горячим, наслаждаясь ароматом зимних пряностей.
Советы: можно заменить яблочный сок на грушевый или виноградный для вариации вкуса; напиток отлично сочетается с имбирным печеньем или тортом.