Читать книгу Лабиринт праздничных огней - - Страница 9

Выход: 8 порций Время: ~1 час

Ингредиенты

Кефир – 250 мл

Сахар – 180 г

Яйца – 2 шт.

Растительное масло – 80 мл

Какао – 40 г

Мука – 260 г

Сода – 1 ч. л.

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Щепоть соли

Калорийность (1 порция)

≈ 310 ккал Б: 5 г / Ж: 14 г / У: 40 г

Подробное приготовление

Яйца взбей с сахаром до светлой массы.

Влей масло и кефир, перемешай.

Отдельно смешай муку, какао, соль, соду и ваниль.

Соедини сухие и жидкие ингредиенты без долгого вымешивания.

Вылей тесто в форму, застеленную пергаментом.

Выпекай при 180 °C 40–45 минут.

Готовность проверь деревянной шпажкой.