Читать книгу Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков. Лучшие рецепты - Группа авторов - Страница 60

Ингредиенты

Молоки соленые – 250–300 г

Сыр твердый – 75-100 г

Морковь – 1 шт.

Майонез – 2–3 ст. ложки

Лук зеленый лук – 2–3 перышка

Молоки измельчить ножом или размять вилкой.

Морковь вымыть, отварить, затем натереть на терке.

Лук промыть и нарубить.

Сыр натереть на терке.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Использовать начинку для блинчиков.