Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 132

1 капустина, 1 чорна редька, 2 яблука, 1 ст. л. родзинок, сіль, олія до смаку

Редьку та яблука очистити, натерти на великій тертці. Капусту нашаткувати, посипати сіллю, злегка перетерти руками. Додати терту редьку, яблука, розмочені у воді родзинки. Салат заправити олією й акуратно перемішати.