Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 146
Пiснi страви
Салати
Салат із квашеної капусти з опеньками
Оглавление300 г квашеної капусти, 250 г маринованих опеньків, 1 болгарський перець, 150 г консервованого горошку, олія
Квашену капусту нашаткувати. Болгарський перець нарізати дрібною соломкою. Змішати капусту, болгарський перець, опеньки й консервований горошок. Салат заправити олією й акуратно перемішати.