Читать книгу Bez pszenicy na każdą okazję - Marta Szloser - Страница 20

Karnawałowy zawrót głowy wzięłyśmy sobie do serca. Przygotowałyśmy przepisy łatwe lub dość łatwe do przyrządzenia, m.in. Na klasyczne śledziki Na zakąskę, uniwersalne sałatki, hiszpańskie empanadas (pieczone pierogi) czy placek po węgiersku. Połasuchować, jak Na sylwester przystało, będzie można alkoholowo: polecamy Na przykład trufle i muffinki z dodatkiem wina lub rumu oraz szarlotkę z korzenną nalewką.

Wiele innych ciekawych przepisów, które możesz wykorzystać do sylwestrowo-karnawałowego menu, znajdziesz również w pozostałych rozdziałach oraz w naszych dwóch poprzednich książkach – przekąski, dania Na ciepło oraz rozmaite słodkości. Na ten czas polecamy także nasze domowe adwokaty, nalewki i rozgrzewające napoje (zob. rozdział „Napoje i alkohole”).