Читать книгу Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты. Кухня СССР - Валентина Ильянкова - Страница 7
На сайте Литреса книга снята с продажи.
Консервирование и заготовки
Варенье, джемы, желе
Варенье из вишен без косточек
Оглавление1 кг вишен без косточек, 1,5 кг сахара, 0,5 литра отвара из косточек, щепотка лимонной кислоты. Технология приготовления такая же, как из вишен с косточками.