Читать книгу Sirtuiinitoitumine - Aidan Goggins Ja Glen Matten - Страница 15

Igal dieedil, mis suudab nii võimsalt soodustada rasvast vabanemist ja parandada kehakoostist, on palju kasulikke rakendusvõimalusi. Ajal, mil see toitumisviis oli alles Londoni südalinna ühe peenema terviseklubi seinte vahel hästi hoitud saladus, läks sõna meie tööst liikvele, ning Briti kuulsused ja sporditähed tahtsid sedamaid klubi liikmeks astuda. Hakkasime kohaldama sirtuiinitoitumist profisportlastele alates poksijatest kuni ragbimängijate ja purjetajateni, kes kõik esindasid britte kõrgeimal tasemel: olümpiakangelastest kuni nendeni, kes olid oma spordisaavutuste tunnustusena pälvinud aadliseisuse. Need sportlased mitte üksnes ei jõudnud kehakoostise seisukohalt tulemusteni, mida neil polnud kogu senise sportlaskarjääri jooksul õnnestunud saavutada, vaid nende paranenud sooritusvõime avas ka uusi võimalusi sportlikeks edusammudeks.

Üks niisugune näide on ikooniline Briti raskekaallaste poksitšempion David Haye. Ridamisi saadud vigastused võtsid Davidilt võistlusinnu ja paljud arvasid, et võib-olla ei poksi mees enam kunagi. Kui me temaga esmakordselt kohtusime, kandis ta endaga kaasas kümmet kilo liigset keharasva. Davidi tagasi heasse vormi ja poksiringi viimine näis algul võimatu missioonina, kuid praegu on David poksimaailmas tagasi ja valmistub maailmameistrivõistlustel järjekordseks tiitlikaitsmiseks, ning tema kehakoostis ja funktsionaalsus pole eales olnud nii head. Davidi enda sõnul: „Sirtuiinitoidud olid mu menüüs täielik ilmutus. Neile üleminek võimaldas saavutada kehakoostise ja heaolutunde, mis oli varem kujuteldamatu, ning aitas sillutada teed poksiringi naasmiseks ja raskekaalu maailmameistritiitli tagasivõitmiseks.”