Читать книгу Abnehmen mit Low-Carb (Sammelband) - Aiden Delph - Страница 16

Nährwerte pro Portion: 42 Kalorien / 0,3 g Fett / 8 g Eiweiß / 3 g Kohlenhydrate

Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten

Zutatenliste (2 Portionen):

Eiweiß 2 Stück

Haferkleie 4 EL

Naturjoghurt (Magerstufe) 2 EL

Ricotta (Magerstufe) 2 EL

Zitrone ½ Schale

Süßstoff 1 TL

Zubereitungsschritte:

 Eiweiß aufschlagen.

 Joghurt, Haferkleie und Ricotta vermischen und mit der Zitronenschale und Stevia würzen.

 Eiweiß vorsichtig unterheben.

 Pfanne mit etwas Öl auswischen und erhitzen (mittlere Hitze).

 Teig in Pfanne geben, braten und nach einigen Minuten wenden.

 Andere Seite ebenfalls goldgelb braten.