Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 18

Tiempo: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

4 plátanos maduros, machacados

4 huevos

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de canela en polvo

1 cucharada de aceite de coco

Preparación:

1. Mezclar los plátanos, los huevos, el polvo de hornear, la canela y el aceite de coco en un bol.

2. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y luego dejar caer cucharadas de masa sobre la sartén caliente.

3. Freír por ambos lados hasta que estén dorados.

4. Servir los panqueques calientes.