Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 3

La dieta Paleo no solo reúne los requisitos de un estilo de vida nutritivo, sino que también tiene muchos beneficios para la salud, comprobados por los miles de personas que siguen la dieta con gran éxito. Estos beneficios incluyen:

Pérdida de peso

Aunque el objetivo de esta dieta no es la pérdida de peso, comer limpio y saludable lleva a ser capaz de controlar mejor su peso e incluso perder algunos kilos de más sin recuperarlos. Los cavernícolas eran atléticos, fuertes y enérgicos y esto es lo que la dieta Paleo fomenta – un estilo de vida que incluye comer sano, hacer suficiente ejercicio y pasar más y más tiempo fuera, caminando, corriendo o haciendo otras actividades que disfrute.

Crecimiento Muscular

Relacionado con la pérdida de peso, el crecimiento muscular es un efecto de seguir la dieta Paleo, especialmente debido al aumento de la ingesta de proteínas animales y el ejercicio.

Mejora el Metabolismo

El metabolismo se refiere a todas las reacciones químicas involucradas en cada proceso que ocurre en nuestro cuerpo, desde los latidos del corazón hasta la respiración o un simple movimiento como alcanzar el control remoto para cambiar de canal. El metabolismo está estrechamente relacionado con lo que comemos y los nutrientes que obtenemos de nuestros alimentos, por lo que no es sorprendente observar una mejora en el metabolismo una vez que la dieta Paleo se convierte en un estilo de vida. Cuanto mejor sea su metabolismo, más eficientemente consumirá las calorías que ingiere. Esto está, obviamente, fuertemente conectado con la pérdida de peso y el crecimiento muscular.

Cuerpo y Cerebro Sanos

¡Dicen que somos lo que comemos y eso no podría ser más cierto! Cuando usted come aditivos, productos químicos y alimentos procesados, sus células se intoxican, pierden su salud, elasticidad, estructura y conducen a varias enfermedades. Pero una dieta equilibrada, como la Paleo, ayuda a restaurar sus células, mejorando así su salud general y varias enfermedades, como las cutáneas o la pérdida de memoria.

Mejora la Digestión

Comer más saludablemente significa obtener más nutrientes y esto se traduce en una mejor digestión para poder aprovechar todos esos nutrientes. Una vez en la sangre, los nutrientes son libres de llegar a aquellas partes del sistema que necesitan cuidados, como el cerebro, el corazón o el hígado y, sobre todo, el sistema inmunológico. Una mejor digestión significa una mejor salud en general.

Reduce el Riesgo de Alergias

Las alergias parecen ser la enfermedad de este siglo, junto con intolerancias a diversos ingredientes o alimentos. Pero la verdad es que raramente somos alérgicos a los alimentos naturales y orgánicos y a las carnes de pasto. A lo que nuestros cuerpos no pueden adaptarse es a las sustancias químicas con las que nos bombardean. Desde el agua del grifo hasta el helado, todos las tienen, es difícil evitarlas por completo, pero reducir su ingesta permite que su sistema se relaje y deje de ver cada nuevo alimento como una amenaza.

Aumento de los Niveles de Energía

Cuando usted está comiendo mejor, durmiendo más, haciendo ejercicio y cuidando más de su cuerpo, su nivel de energía aumenta. De repente, tendrá energía para hacer todas esas cosas que ha estado posponiendo o evitando hacer, encontrará tiempo para las cosas que le apasionan y, sobre todo, se despertará por la mañana con ganas de vivir.

Equilibra los Niveles de Glucosa en la Sangre

Debido a que la dieta Paleo prohíbe el consumo de azúcar refinada, es más fácil evitar los picos en los niveles de azúcar y la fatiga que viene con estos altos niveles de glucosa. Sin embargo, consulte con su médico antes de seguir la dieta si usted es diabético.

Le Mantiene LLeno por Más Tiempo

A diferencia de la mayoría de las dietas que prohíben comer todo lo que uno quiera y son muy restrictivas, la dieta Paleo se centra en mantenerle lleno y a sentirse bien todo el tiempo. Los alimentos que se permiten en la dieta son altamente nutritivos y le mantienen lleno por mucho más tiempo que cualquier otro alimento. Esto lleva a menos bocadillos y menos antojos, lo que solo puede ser beneficioso para sus esfuerzos de control de peso.

Mejoramiento del Sueño

Eliminar los productos químicos y aditivos que se encuentran en los alimentos tiene un efecto que muchos ni siquiera sospechan: dormir mejor. Naturalmente, su cuerpo se cansa por la noche y siente la necesidad de dormir. Pero las sustancias químicas arruinan su sistema y su cerebro ya no puede leer las señales de su cuerpo. La dieta Paleo tiene como objetivo devolverle a su sistema su estado ancestral en el que duerme cuando tiene sueño, se acuesta más temprano y se despierta más temprano, con más energía y listo para afrontar un nuevo día.