Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 102

þjónar 4

1 fénað sellerí

1 lítil epli

1 msk sítrónusafi

1 búnt af graslauk

200 grömm Majónes

1-2 tsk karrý duft

Salt og ferskur jörð pipar

1 klípa af sykri

1 lítið höfuð toppurinn salat

12 sneiðar af samloku ristuðu brauði

250 grömm af franska hækkaði skinku

tré teini

Undirbúningur röð

Sellerí bursta, hreint vatn og fínt höggva. hreint epli í vatni, coarsely mala út fræ og blanda strax með sítrónusafa. hreinn graslaukur í vatni, hrist þurrt og skera í rúllum. Sellerí, graslaukur, epli blanda, majónesi og 1 tsk karrý duft blanda, salt, pipar, karrý duft og sykur eftir smekk sterkan.

Salat Clean, hreint vatn, hugsanlega skera í tvennt, fer leyst sig frá höfðinu. Ýta 24 blöð íbúð. 4 smærri blöð sem "skeljar" til að leggja til hliðar til að þjóna. nota ennfremur salat annað. 8 sneiðar af ristuðu brauði hver með 1/2 matskeið af epli kremi Brush, hver úthlutað 1/8 af skinku og hver 3 salat lauf.

The 2 sneiðar af ristuðu brauði tók bætast hver úthlutað 1 Blank undirstrikað ristuðu brauði. Hver samloku á ská á 4 hornum ert fastur með tré teini. skera brúnir samlokur, samlokur í fjórðunga, elda. Aðrir krem í blað skeljar undirbúa, ríkur núna.