Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 107

þjónar 4

6 sneiðar (45 g; 10 x 10 cm) frosið Puff sætabrauð

2 egg (stærð S)

70 grömm smáupphæð grænum ólífum

250 grömm af hráefni rækjum (Headless, í skel)

1-2 tsk tómatmauk

Salt og ferskur jörð pipar

1 klípa Edelsüß Chilli

Hveiti fyrir vinnusvæði

lauk auður verkað pappír

Undirbúningur röð

Puff hliðina á hvor aðra og þíða. Egg í sjóðandi vatni svo að. elda 9 mínútur harða. hindra egg undir köldu vatni, afhýða og höggva. Olive höggva. Scampi afhýða og fjarlægja þarma. Clean risarækja í vatni, klappa þurr og höggva. Rækjum stykki, blanda hakkað egg, ólífur og tómatmauk í skál. Kryddið með salti, pipar og papriku.

Puff sætabrauð sneiðar á fætur stað og floured yfirborði rétthyrningslaga (svo að. 33 x 44 cm) rúlla út og skera í 12 reitum. dreifa rækjum blöndu hver í miðju hvers torginu og bursta brúnir með smá vatni. Pasta þríhyrningar snúa að miðju, þá kreista brúnir að pakka.

setja rækjum pakki á lína klára ræktun bökunarplötu og asni deigið með tré stafur nokkrum sinnum. Bögglar í upphitun, Forhita ofni rör, eldavél (rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 175 ° C / Gas á: Setja valrofa 3) bakað þar til gullið brúnt 20-30 mínútur. Takið pakka frá ofni rör eldhús eldavél og elda.