Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 114

Innihaldsefni fyrir 18 stykki

70 grömm mung baun spíra

1 lítill Blaðlaukur (Allium;. Svo að 170 grömm)

1 lítill gulrót (svo við. 100 grömm)

2 matskeiðar brenndar jarðhnetur

1 msk olía

1-2 tsk Samba Olek

1-2 matskeiðar Soy sósa

175 grömm tvöfaldur rjóma

2 tsk miðlungs sinnep

100 grömm af reyktum laxi í þunnar sneiðar

3 Vorlaukur

Ferskur jörð pipar

3 pakkar (400 g) ferskt deig (td.B. frænku Fanny; Kühlregal)

Hveiti til dusting

1 egg (stærð M)

Chilli flögur

lauk auður verkað pappír

Undirbúningur röð

hreinn seedlings í vatni og holræsi. Blaðlaukur og gulrót hreint og berki, hreint vatn. Bæði skera fínt. Coarsely saxa hnetur. Gulrót og blaðlaukur í heitri olíu þannig að. elda í 3 mínútur. Plöntur, rær, Samba og soja sósu hrærið. Látið kólna.

Fyrir lax áfyllingarmörkum rjómaosti og sinnepi þar til slétt. Skerið laxinn í þunnar ræmur. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í þunnar hringi. Bæði hrærið. Kryddið með pipar.

Unroll pizza deigið fyrir deigið lokið saman autt parchment pappír. Frá hverju blaði af deigi 6 hringi (12 cm) gouge.

Sérhver hring setja hveiti dusted "deigið-málið" gefa eitthvað fyllingu til hliðar, brjóta upp "deigið-málið" og ýttu saman þétt. Frá übrigem deigið og stærri Teigabschnitten mynda litlar stangir. Dreifa töskur og stengur á þremur fóðrað með tilbúinn auður bakstur pappír bakstur lak. Egg whisk. Allt bepinseln svo. Asian stökkva með chilli flögur, stökkva lax töskur með hveiti.

Fætur í upphitun, Forhita ofni rör, Stove (rafmagns ofn: 225°C / með convection: 200°C) 10-1baka 2 mínútur. Gerir hvert svo. 9 töskur. Þessar s smekkUSSsúr Asia SeðaSSE.