Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 63

Innihaldsefni fyrir 2 skammta

4 barnið ananas

2 þroskaður Kiwi

1/4 cantaloupe melónu

75 grömm Rifsber

1 heslihnetu stór stykki af ferskum engifer

4 sprigs myntu

1/2 -1 tsk tröllatré hunang

2 prótein (stærð S)

75 grömm af sykri

Undirbúningur röð

Frá barnið ananas sig skera upp ársfjórðungi. Pulp leysa með melónu baller frá ananas og skerið í litla bita. Kíví afhýða og skera í litla bita. Melóna afhýða, fjarlægja fræ og kvoða í litla teninga. hreinn Rifsber í vatni, hrist þurr og tína berjum af panicles.

Ginger, afhýða og fínt flottur. hreint myntu í vatni, hrist þurrt og skera blöð 2 stilkar í þunnar ræmur. Ávextir, engifer, hunang og myntu blanda.

fylla ávöxt í íhvolf barn ananas. Eggjahvítur slá, þannig að bæta sykri varlega. Halda áfram að berja þar til sykurinn hefur leyst upp. gefa egg hvítu og hettu á ávöxtum og í upphitun, Forhita ofni rör, eldhús eldavél pípa, eldavél (rafmagns ofn: stilla val 3 200 ° C / með convection: 175 ° C / á gasi) sem. baka í 10 mínútur. Fjarlægi með myntu laufum skreyta, elda strax.