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Salade de fruits au caramboles et la liqueur d'orange et crème

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Ingrédients pour 4 personnes

1 citron bio

2-3 cuillères à soupe de miel

2 oranges moyennes

2 kiwis mûrs

250 grammes de raisins bleus (par ex.B. sans pépins)

250 grammes de raisins verts (par ex.B. sans pépins)

3 carambole (carambole)

2 bananes moyennes

4 cuillères à soupe Paranusskerne

150 grammes de crème fouettée

2-3 cuillères à soupe de liqueur d'orange (par ex.B. Cointreau)

La séquence de préparation

Eau potable chaude et sèche dans citron. Peel bien frotter. Couper le citron en deux et presser. Miel, jus de citron et remuer châles.

La peau d'orange de sorte que la peau blanche est complètement enlevé. Couper les oranges en deux et les couper en tranches. Kiwis Peler et couper en quartiers. Raisins propre dans l'eau, séchez et cueillir des tiges. Couper les raisins en deux et retirer les graines si nécessaire. Clean caramboles dans l'eau et les couper en tranches. Banana peler et couper en morceaux. Fruits préparés et 2/3 de la marinade mélange de miel doucement.

Hacher grossièrement les noix et les faire frire dans Para une poêle sans matière grasse. Retirer les noix et laisser refroidir.

Crème jusqu'à raide, plier la liqueur à la fin. Distribuer les fruits sur une assiette et saupoudrer de noix du Brésil grillées. Donnez crème Cointreau comme des taches sur elle et arroser avec la marinade miel Autre.

Parti Cuisine Ahoy

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