Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 128

Tàthchuid airson 6 servings

3 uighean (meud M)

200 gram de chearc fillet

Salainn agus piobar talamh ùr

2 bùird ola

8 anchovy fillets ann an ola

70 gram Roquefort càise

200 gram dùbailte chàis

4 lettuce duilleach

1 pasgan cruithneachd-arbhar tortillas (6 pìosan mar an. 380 gramaichean)

claonach film

Tha ullachadh sreath

Uighean ann an uisge goileach mar sin. bhruich 10 mionaidean cruaidh. Quenching agus Peel. Cearc ann an uisge glan, Pat tioram. Season le salainn agus piobar. Ola teas ann a 'phana-fraighigidh. Feòil tha fo Iarrtas mar an. Sauté 10 mionaid. Thoir air falbh, leig fionnar agus gearradh a-steach stiallan tana.

ghearradh 1 ugh a-steach beag ciùban. Gèarr 2 uighean a-steach tana sliseagan. Chlaisean anchovies, a ghearradh leth beag. Carachadh ann an ugh agus càise ciùban. Season uachdar le salainn agus piobar. lettuce ann an uisge glan agus chrathadh tioram.

4 tortillas ann an àmhainn tube, cidsin no stòbha theasachadh e ann an rudeigin microwave. cleachdadh leantainneach a chaochladh. Tha sin gu. elapse 1/4 uachdar air e. Tha gach sin gu. 1/4 de na feòil, na tha air fhàgail anchovies sailead agus luidh e air. Bhàrr ugh le sliseagan. Wraps roiligeadh agus filleadh ann foil. Fuar criathragan. Thoir air falbh dìreach mus frithealadh film agus gach filleadh ann mar an. 3 pìosan.