Читать книгу Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209 - Cristina Pulido Lería - Страница 14

La marca comercial es aquella con la que el vino será comercializado. En este apartado, podrá incluirse la ficha técnica del producto, donde, además, podrá apreciarse el estilo del etiquetado, si sigue patrones tradicionales o de diseño. El vino con el que se desarrolla este informe tiene como marca comercial Don P. X. Gran Reserva 1986. Se muestra a continuación la ficha técnica de este vino:

Ficha técnica de Don P.X. Gran Reserva 1986

Este vino, en sus distintas añadas, ha ido consiguiendo numerosos reconocimientos a nivel internacional:

1 2007 France Concour Vinalies 1979 Gold Medal.

2 2007 USA Foos & Wine 1979 3 Stars.

3 2007 USA Wine Advocate 1979 94P.

4 2008 Britain New Wave Spanish Wines 1985 Gold Medal.

5 2008 Germany La Selección 1979 Silver Medal.

6 2008 USA Wine Spectator 1979 90P.

7 2012 Germany Berliner Weinfuhrer 1983 Gold Medal.

8 2013 Spain Bacchus 1983 Gold Medal.

9 2013 USA Wine Advocate R. Parker 1983 91P.

10 2013 Spain Magnum Challenge 1985 Gran Gold Medal.

11 2013 Spain Guía Peñín 1985 94P.

12 2014 Germany Mundus Vini 1983 Gran Gold Medal

13 2014 Spain Vinos Y Cultura 1983 96P.

14 2014 Spain Catavinum 1983 Gran Gold Medal.

15 2014 USA Wine Advocate R. Parker 1986 92RP.

Datos analíticos y de maridaje a tener en cuenta en la ficha técnica del vino de referencia

Además de mostrar la marca comercial y la ficha técnica del producto, donde pueden verse las notas de cata y datos que, con respecto a esa marca comercial, quiera mostrar la bodega, es importante también describir cuál es la empresa responsable de la elaboración del producto, indicar su posicionamiento en el mercado, aportar breves datos de su historia y los tipos de vinos que elabora, entre otros datos.

Recuerde

En el apartado de marca comercial podrá incluirse la ficha técnica del producto, donde también quedará reflejado el estilo del etiquetado.

Para hablar de la marca comercial o empresa elaboradora, se incluirá información como la siguiente: