Читать книгу Drinks von A-Z - Dr. Oetker - Страница 33
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Alkoholfrei
ZUTATEN FÜR 2 GLÄSER
etwa 1 Handvoll verlesener Babyspinat
1 Banane
4 getrocknete Soft-Aprikosen
250 ml Mandeldrink
1. Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen. Banane schälen und mit den Aprikosen klein schneiden.
2. Spinat, Banane, Aprikosen und Mandeldrink in einem Standmixer cremig pürieren.
TIPP:
Sie können auch andere Salatsorten oder milde Kräuter statt des Spinats verwenden, z.B. Mangold, Rucola oder Kopfsalatherzen. Satt Mandeldrink schmeckt auch Reis- oder Haferdrink.
