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Acidosis

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Cuando el cuerpo recibe y produce más residuos ácidos de los que puede eliminar, el equilibrio ácido-base se altera: esto se llama «acidosis».


Órganos, alimentos y productos ácidos y alcalinos.

El cuerpo extraerá de sus reservas de moléculas neutralizantes, como el carbonato de calcio de los huesos y los dientes, el magnesio de los huesos o el potasio de los músculos, lo que conlleva un riesgo de desmineralización.

El exceso de ácidos es transportado por la sangre y se almacena en el tejido conectivo, que sostiene y conecta los órganos.

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