Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 362
Солнечный пикник
Меню для пикника
Бутерброды
Бутерброд с хреном и помидором или редисом
ОглавлениеБольшой ломоть хлеба намазать хренным маслом, разрезать на куски. На каждый бутерброд положить один небольшой помидор или редис. Вместо масла можно смешать хрен со сметаной.
Украсить укропом; или зеленью петрушки.
100 г черного хлеба или хрустящих хлебцев
40 г хренного масла или хрена и сметаны помидоры или редис укроп или зелень петрушки