Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 367

Масло взбить в пену, смешать с мелко натертой брынзой и толчеными орехами, хорошо размешать полученную смесь.

Украсить бутерброды колесиками красного или зеленого перца, сделанными наперстком или специальной формочкой.

50 г сливочного масла

100 г брынзы

50 г очищенных орехов

стручок сладкого перца

черный хлеб