Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 368

Почистить и измельчить на мелкой терке корень хрена. Размять сливочное масло и прибавить к нему 2 ч. ложки хрена и немного соли.

Массу взбить и нанести тонким слоем на ломтики хлеба.

400 г хлеба

150 г сливочного масла

1 корень хрена соль по вкусу