Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 102
Салаты овощные, фруктовые, грибные
Салат грибной с сыром и яйцами
ОглавлениеВам понадобится: 400 г свежих грибов, 2 яйца, 100 г твердого сыра, ½ стакана майонеза, соль, зелень петрушки
Грибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать кусочками. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать дольками, сыр натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать. Украсить салат листиками петрушки.