Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 93

Вам понадобится: 200 г красного редиса, 1 головка белого или красного репчатого лука, 200 г брынзы, 10 маслин, молотый красный перец по вкусу

Брынзу натереть на терке и перемешать с мелко нарезанным луком и красным перцем. Редис вымыть, обсушить и мелко нарезать. Маслины без косточек нарезать кольцами. Все перемешать, выложить горкой в салатник и подать на стол.