Читать книгу Флекситарианство: Выпечка - - Страница 10

Ингредиенты (на 6 порций)

Банан – 2 шт. (≈200 г)

Цельнозерновая мука – 100 г

Какао-порошок – 2 ст. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Кленовый сироп – 2 ст. л. Растительное молоко – 50 мл

Орехи (по желанию) – 30 г

Калорийность (на 1 порцию)

Калории: ~170—180 ккал

Белки: 3—4 г

Жиры: 4—5 г

Углеводы: 28—30 г

Приготовление

Разогрей духовку до 180° C. Разомни бананы в пюре. Смешай сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и орехи. Добавь банановое пюре, молоко и кленовый сироп. Перемешай до однородного теста. Выложи в форму и выпекай 20—25 минут до готовности.