Читать книгу Библиотека забытых обещаний - - Страница 11
Шоколадный пудинг из авокадо (веганский)
ОглавлениеПорции: 2 Время приготовления: 10 минут Калорийность на порцию: ~200 ккал
Ингредиенты
Спелый авокадо – 1 шт.
Какао-порошок – 2 ст. л.
Мед или кленовый сироп – 1 ст. л.
Ваниль – ½ ч. л.
Щепотка соли
Пошаговое приготовление
Разрезать авокадо, удалить косточку, вынуть мякоть.
В блендере соединить авокадо, какао, мед, ваниль и соль.
Измельчить до однородного крема.
Разложить по стаканчикам и охладить в холодильнике 10–15 минут.
При желании украсить ягодами или тертым шоколадом.