Читать книгу Библиотека забытых обещаний - - Страница 15

Порции: 4 Время приготовления: 20 минут + охлаждение 2 часа Калорийность на порцию: ~250 ккал

Ингредиенты

Песочное печенье или овсяные хлопья – 100 г

Масло сливочное – 30 г

Сыр творожный или крем-сыр – 150 г

Йогурт натуральный – 50 г

Мед – 1 ст. л.

Ягоды (малина, черника) – 80 г

Пошаговое приготовление

Печенье измельчить в крошку, смешать с растопленным маслом.

Выложить смесь в формы, утрамбовать дно.

Смешать крем-сыр, йогурт и мед до однородной массы.

Выложить сырную массу на печенье, разровнять.

Сверху украсить ягодами.

Охладить в холодильнике 2 часа перед подачей.