Читать книгу Огни-проводники - - Страница 16
Десерт: Грушевый крамбл с кокосовой стружкой
ОглавлениеПорций: 2 Калорийность: ~270 ккал на порцию
Ингредиенты:
Груша – 2 шт.
Овсяные хлопья – 50 г
Мука пшеничная – 30 г
Сливочное масло – 30 г
Кокосовая стружка – 20 г
Мед – 1 ст.л.
Корица – ½ ч.л.
Щепотка соли
Приготовление:
Разогреть духовку до 180°С. Груши нарезать кубиками.
В миске смешать овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку, корицу и соль.
Добавить нарезанное масло и перетереть руками до крошкообразного состояния.
Выложить груши в небольшую форму для запекания, сверху посыпать смесью.
Полить медом.
Запекать 20–25 минут до золотистой корочки.
Подавать слегка тёплым, можно с йогуртом или мороженым.