Читать книгу Огни-проводники - - Страница 4

Порций: 2–3 Калорийность: ~350–400 ккал на порцию

Ингредиенты:

Куриная грудка – 400 г

Морковь – 1 шт.

Брокколи – 150 г

Болгарский перец – 1 шт.

Соус терияки – 3 ст.л.

Соевый соус – 1 ст.л.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку до 200°С.

Нарезать курицу крупными кубиками, овощи – полосками или маленькими соцветиями.

В миске смешать курицу, овощи, соус терияки, соевый соус, измельчённый чеснок и масло.

Выложить смесь на противень, застеленный пергаментом.

Запекать 25–30 минут, периодически перемешивая, чтобы курица равномерно покрылась соусом.

Подавать с рисом, киноа или просто так.