Читать книгу Огни-проводники - - Страница 7

Порций: 2 Калорийность: ~180 ккал на порцию

Ингредиенты:

Кабачок – 1 средний

Черри – 5–6 шт.

Сыр фета – 50 г

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 1 ст.л.

Соль, перец, сушёный базилик – по вкусу

Приготовление:

Разрезать кабачок вдоль на половинки и удалить середину ложкой, чтобы образовались «лодочки».

Нарезать черри на четвертинки, фету – кубиками.

В миске смешать черри, фету, измельчённый чеснок, базилик, соль, перец и немного масла.

Наполнить кабачковые лодочки смесью.

Выложить на противень, застеленный пергаментом, и запекать при 180°С 20 минут.

Подавать горячими, можно слегка сбрызнуть оливковым маслом перед подачей.