Читать книгу Огни-проводники - - Страница 8

Порций: 2 Калорийность: ~280 ккал на порцию

Ингредиенты:

Персики – 2 шт.

Овсяные хлопья – 50 г

Миндаль – 20 г

Мука пшеничная – 30 г

Сливочное масло – 30 г

Мёд – 1 ст.л.

Корица – ½ ч.л.

Ванильный сахар – ½ ч.л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180°С.

Персики нарезать дольками и выложить в небольшую форму для запекания.

В миске смешать овсяные хлопья, муку, измельчённый миндаль, корицу, ванильный сахар и мёд.

Добавить сливочное масло и быстро перетереть руками до крошкообразной массы.

Посыпать персики сверху крошкой.

Запекать 20–25 минут до золотистой корочки.

Подавать слегка тёплым, можно с йогуртом или мороженым.