Читать книгу Weihnachts-Hüftgold - Martin Rößler - Страница 14

Zutaten

400 ml gesüßte (45 % Zucker) Kondensmilch in der Dose

1. Eine Dose gesüßte Kondensmilch für 3 Stunden im Wasserbad langsam ganz leicht köcheln lassen. Dabei immer wieder überprüfen, ob die Dose noch komplett mit Wasser bedeckt ist.

2. Die Dose muss vor dem Öffnen komplett auskühlen. Ungeöffnet ist das Dosenmilchkaramell ungefähr 3 Monate haltbar.