Читать книгу Supervinos 2020 - Nuria Poveda Balbuena - Страница 19
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VIÑA MAYOR
Caserío de Dueñas (vina-mayor.es)
D. O. Rueda
Valoración:
¿Casona o ermita?
La unión de tres aldeas, Romaguitardo, Dueñas y Carrioncillo, forman el municipio de Villaverde de Medina, donde se ubican los viñedos de Caserío de Dueñas. Presidiendo las vides se puede apreciar una casona que también es ermita y da al paisaje su peculiar belleza. El color de este vino es amarillo con tonalidades verdosas, brillante y limpio. En nariz se aprecian aromas frutales de albaricoque, melocotón y mango, y esas notas de hoja de tomate tan características de esta variedad. En boca es elegante, con presencia de fruta, donde destaca el albaricoque. La acidez en vinos de esta variedad a veces es excesiva, pero no es el caso de Viña Mayor, que presenta una acidez correcta y equilibrada. Es lo que se espera de un vino de la denominación de origen Rueda. La botella tiene una etiqueta que hace gala de su elegancia, con tapón de corcho y con la información precisa que satisface la curiosidad del consumidor para decidirse a adquirirlo. Se produce y embotella dentro de la misma propiedad, y la cosecha de la uva tiene lugar por la noche. Tiene una relación calidad-precio correcta.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Durante una comida acompañado de un plato de pasta al pomodoro.
Dónde comprarlo: SuperDumbo, Eroski, Consum, Dia, Alcampo, Carrefour, Supersol, Condis, Makro, Sánchez Romero, Semark.