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CURRINDANGUI

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Como te imaginarás, el

nombre lo inventé yo.

1 Mezclar la misma cantidad de semillas de sésamo tostadas, maní tostado y pelado, y curry. Triturar hasta que quede una pasta fina.

2 Unir con aceite de oliva hasta que la mezcla esté bien amalgamada. (Mirá la palabra que te tiré: amalgamada. (Mirá la palabra que te tiré). Guardar en frasco de vidrio en la heladera, dura unas dos semanas.

A mí me encanta con verduras grilladas o ensalada de hojas verdes.


Paulina cocina en 30 minutos

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