Читать книгу Überlegt impfen - Paul Thomas - Страница 22

In einer idealen Welt würden Schwangere alle notwendigen Nährstoffe dadurch bekommen, dass sie frische, vollwertige Lebensmittel, qualitativ hochwertige Proteine, fermentiertes Gemüse, gesunde Fette und Meeresalgen essen. Weil wir aber nicht in einer idealen Welt leben, erkläre ich den zur Schwangerschaftsvorsorge kommenden Paaren alles, was sie zu Nahrungsergänzungsmitteln wissen müssen, sofern sie diese nehmen möchten.

Lesen Sie sich die Inhaltsstoffe durch. Nehmen Sie keine pränatalen Nahrungsergänzungsmittel, die Nicht-Lebensmittel als Zusatzstoffe enthalten, wie beispielsweise Allurarot E129 und Aspartam. Suchen Sie stattdessen nach Schwangerschaftsvitaminen aus vollwertigen Nahrungsmitteln, die keine Zusatzstoffe enthalten. Meist sind die teurer, aber der Preis lohnt sich.

Nehmen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel mit Methylfolat. Wahrscheinlich haben Sie schon gehört, dass Schwangere genug Folsäure bekommen müssen. Diese trägt im ersten Trimester dazu bei, dass sich das Neuralrohr schließt, und fördert die richtige Ausbildung von Herz und Gesicht. Eine norwegische Studie zur Folsäureaufnahme⁹³ werdender Mütter hat gezeigt, dass sich die Autismusfälle von 1 zu 500 auf 1 zu 1.000 reduzieren, wenn die Frauen in der Schwangerschaft Folsäure nehmen.

Es gibt aber einen Haken. Bei Müttern mit MTHFR-Defekt kann die Aufnahme von herkömmlichem Folat oder Folsäure⁹⁴ in der Schwangerschaft mehr Schaden als Nutzen verursachen.

MTHFR steht für „Methylentetrahydrofolat-Reduktase“. Durch das MTHFR-Gen erhält der Körper Anweisungen zur Bildung eines gleichnamigen Enzyms. 40 Prozent der US-Amerikaner haben wohl einen Defekt in diesem Gen, der zu einer Biochemiestörung führen kann, wodurch der Körper Probleme hat, Giftstoffe auszuscheiden und Neurotransmitter zu bilden. Eine Variation des MTHFR-Gens⁹⁵ (Polymorphismus) wurde mit einem höheren Risiko bestimmter Geburtsdefekte assoziiert.

Auch wenn Sie nicht unter MTHFR-Polymorphismus leiden, sollten Sie keine Schwangerschaftsvitamine schlucken, die viel Folsäure enthalten. Nehmen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel mit Methylfolat und essen Sie viele Nahrungsmittel, die natürliche Folate enthalten. Das sind beispielsweise Brokkoli, Spargel, Linsen, dunkles Blattgemüse (Kohl, Spinat) und, falls Sie es mögen, Leber.

Iod. Iod ist wichtig für die Entwicklung der Schilddrüse des Babys. Iodreiche Nahrungsmittel sind beispielsweise Algen, die oft in Japan gegessen werden (Nori, Kelp, Arame, Hiziki, Kombu, Wakame), Cranberries, Bio-Joghurt, weiße Bohnen, Erdbeeren und Kartoffeln. Falls Sie sich nicht iodreich ernähren, sollten Sie darauf achten, dass es bei Ihren Schwangerschaftsvitaminen dabei ist.

Vitamin D. Vitamin D ist für die Gehirnentwicklung des Babys unerlässlich, aber die meisten US-amerikanischen Erwachsenen und Kinder haben einen Vitamin D-Mangel. Das liegt größtenteils daran, dass wir nicht genug Zeit draußen an der Sonne verbringen, was aber die beste Methode ist, damit der Körper Vitamin D synthetisieren kann. Sie sollten einmal Ihren Vitamin-D-Spiegel kontrollieren lassen. Ich empfehle Schwangeren, sich 20 Minuten am Tag dem Sonnenlicht auszusetzen und 5.000 I. E. Vitamin D zu nehmen. So viel enthält Ihr Schwangerschaftsvitaminpräparat nicht, darum müssen Sie noch ein wenig mehr nehmen.

Fischöl. DHA ist eine Omega-3-Fettsäure, die von Babys zur Hirnentwicklung benötigt wird. Üblicherweise empfehle ich Schwangeren am Tag mindestens 1.000 Milligramm reines Fischöl, das reich an DHA ist. Normalerweise können Sie das benötigte DHA zu sich nehmen, indem Sie Fisch essen (am besten kleine Fische, weil sie in der Nahrungskette weit unten stehen), aber in diesem Fall ist das Nahrungsergänzungsmittel besser als das echte Essen. Leider enthält der in den USA verkaufte Fisch häufig viel Quecksilber und andere Giftstoffe.

Vitamin K. Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Blutgerinnung, zum Aufbau starker Knochen und zur Vorbeugung von Herzerkrankungen und Krebs gebraucht wird. Forschungen haben gezeigt, dass der Vitamin-D-Spiegel auch den Vitamin-K-Spiegel beeinflusst⁹⁶ und, wenn man zu wenig Vitamin D hat, das Vitamin K seine Aufgaben nicht richtig erledigen kann. Zu den Nahrungsmitteln, die viel Vitamin K enthalten, gehören frisches Basilikum, grünes Blattgemüse, Frühlingszwiebeln, Rosenkohl und Spargel. Es wird darüber diskutiert, ob die Vitamin-K-Aufnahme der Mutter in der Schwangerschaft einen Einfluss auf den Vitamin-K-Spiegel des Babys bei der Geburt hat. Allerdings empfehlen viele Hebammen und ganzheitlich agierende Gesundheitsdienstleister eine Vitamin-K-reiche Ernährung, insbesondere im letzten Trimester.