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Ein Dankeschön, eine Liebeserklärung, eine Besonderheit

Dieses Buch mit seinen kommenden 184 Seiten ist ein Dankeschön, eine Liebeserklärung und eine Besonderheit.

Es gilt, Danke schön dafür zu sagen, dass die Küchenschlacht, die 2018 zehn Jahre alt geworden ist, so erfolgreich ist wie nie zuvor. Durchschnittlich 1,4 Millionen Zuschauer schalten täglich ein, wenn es von Montag bis Freitag am Nachmittag im ZDF gilt, die oder den besten Hobbykoch der Woche zu finden. Eine Fernsehsendung wird meist nur so lange gesendet, wie sie Erfolg beim Zuschauer hat – der Erfolg der Küchenschlacht ist somit ein ganz besonderer.

Danke schön aber vor allem auch an die unzähligen facettenreichen Hobbykochkünstler, die sich Woche für Woche miteinander messen wollen. Am Montag, wenn sie zu sechst mit ihrem privaten Lieblingsrezept gegeneinander antreten, beginnt die Reise. Jeden Tag verabschiedet sich der Kandidat, der am jeweiligen Tag vielleicht nicht ganz so perfekt gekocht hat wie seine Mitstreiter – bis am Freitag nur noch zwei Finalisten übrig geblieben sind. Diese letzten beiden müssen nun zwei Gerichte nach dem Rezept des moderierenden prominenten Kochs zubereiten. Die Highlights dieser Starkoch-Rezepte finden sich als Dankeschön an die vielen Fans der Küchenschlacht erstmals zusammengefasst in einem Kochbuch. Und das ist eine wirklich einzigartige Besonderheit: Cornelia Poletto, Björn Freitag, Mario Kotaska, Alexander Kumptner, Johann Lafer, Christian Lohse, Nelson Müller und Alfons Schuhbeck mit ihren sorgsam für die Küchenschlacht-Finalisten ausgesuchten Rezepten unter einem Buchdeckel – eine Liebeserklärung an gutes Kochen, tolle Köche und kulinarische Köstlichkeiten.

Dazu gewähren die acht Künstler am Kochtopf einen Blick hinter die Kulissen der Küchenschlacht, ein Blick, der zeigt, wieso diese Sendung so ein großer Erfolg ist. Zum ersten Mal schildern sie die besonderen Momente, die witzigsten Erlebnisse, das Miteinander und die Leidenschaft des Teams und liefern Antworten auf Fragen wie: Warum ist die Kuckucksuhr ein wichtiges Küchengerät? Zu wem gehört ein Hund namens Debbie? An wem ist ein guter Gärtner verloren gegangen? Wer würde die Juroren gern nach Hause schicken, wer sie lieber abküssen? Wie moderiert es sich, wenn einem gerade ein Zahn im Tortellino stecken geblieben ist? Wer weint nach einer Sendung schon einmal unter der Dusche? Und was hat das alles mit guten Musikern zu tun?

»Der Erfolg der Küchenschlacht ist ein ganz besonderer.«