Читать книгу Maalehe väike seeneraamat - Ain Raitviir - Страница 12

Russula flava

Kübar: läbimõõt 5–12 cm, noorelt poolkerajas, hiljem lame või kergelt süvendunud, kroomkollane või hele-ookerkollane, kuivalt paljas, tuhm, niiskelt limane ja läikiv, poolenisti ärarebitava kübaranahaga

Eoslehekesed: algul valged, hiljem nurmenukukollased, vanana hallikaskollased või pruunikad, õhukesed, tihedalt asetunud, jalale kinnitunud

Jalg: kõrgus 3–6 cm, läbimõõt 1–1,5 cm, silindriline, valge, mõnikord kollakas, vananedes ja katsumisel muutub mustjashalliks

Seeneliha: valge, mõnikord kollaka varjundiga, muutub lõikepinnalt algul nõrgalt punakaks, seejärel mustjashalliks, vanana üleni mustjashall, värske puuvilja lõhnaga ja pehme maitsega

Kasvukoht: kaasikud ja kase-segametsad, alati koos kaskedega

Esinemisaeg: juulist oktoobrini

Söödavus: hea söögiseen, ei vaja kupatamist

Kasutamine: praetakse värskelt, säilitamiseks soolatakse, tavaliselt segaseenena koos teiste pilvikutega

Sarnased liigid: paatjas pilvik, mis kasvab kuusemetsades on enamasti oliivja tooniga kollasel kübaral ning kibeda maitsega, mistõttu vajab kupatamist

Märkused: erkkollane kübar, kasvukoht kaskede all ja katsudes halliks muutuv jalg võimaldavad kollast pilvikut eksimatult ära tunda