Читать книгу Maalehe väike seeneraamat - Ain Raitviir - Страница 4

Ptychoverpa bohemica

Kübar: kõrgus 3–6 cm, läbimõõt 2–4 cm, kellukjas, kaetud sügavate tihedate pikivoltidega, ookerkollane, kollakaspruun või pruun, vaba serva ja valge allküljega, kuiv

Jalg: kõrgus 7–14 cm, läbimõõt 1,5–2,5 cm, silindriline, õõnes, valge, väga habras

Seeneliha: õhuke, valge, vahajas, väga habras, nõrga meeldiva lõhna ja veidi vesise meeldiva maitsega

Kasvukoht: niiske pinnas haavikutes ja haavasegametsades

Esinemisaeg: aprillist maini

Söödavus: väga hea ja maitsev söögiseen

Kasutamine: värskelt praetuna. Ei sobi säilitamiseks

Sarnased liigid: mürklitel on kübara pind kärjeline, mitte pikivaoline, ja kübaraserv jala külge kinni kasvanud. Väga haruldasel sõrmkübarseenel on täiesti sileda pinnaga kübar ja jalga katavad pruunikad soomused

Märkused: kurrel esineb talle sobivates haavikutes tihti väga arvukalt, kuid sageli on teda raske märgata, sest seened torkavad halvasti silma neid osaliselt katvate, peaaegu sama värvi mulluste haavalehtede vahel. Kurrel on väga õrn seen, vananeb päikeseliste kevadilmade korral kiiresti ja hakkab paari päevaga närbuma ja laiguti kuivama. Ilmsete vananemistunnustega seeni ei tohi korjata, need võivad põhjustada mürgistust