Читать книгу Maalehe väike seeneraamat - Ain Raitviir - Страница 15

Söögiseened
Lehter kukeseen

Оглавление

Cantharellus tubaeformis


Kübar: läbimõõt 2–6 cm, lehterjas, noorelt allakeerdunud servaga, hiljem laiuv ja ebakorrapäraselt hõlmine, nahkjas, radiaalsooneline, peenelt kiulis-soomuseline, hallpruun kuni tumepruun

Eoslavakandja: kübara allküljel eoslehekesi meenutavate voltidena. Voldid helehallid või sinakashallid, harunevad, jalale laskuvad

Jalg: kõrgus 3–5 cm, läbimõõt 0,5–1 cm, silindriline, seest õõnes, vetruv-sitke, kahvatukollane kuni tumekollane

Seeneliha: valkjas, õhuke, sitke, jalas kiuline, nõrga mulla lõhnaga, pehme, suus kibekaks muutuva maitsega

Kasvukoht: okas-ja segametsad. Tihti esinevad massiliselt koos

Esinemisaeg: juulist novembrini

Söödavus: hea söögiseen

Kasutamine: valmistatakse toiduks samuti nagu harilikku kukeseent

Sarnased liigid: kollakas kukeseen kasvab samades kasvukohtades ja on samasuguse kujuga, kuid tema kübara alakülg on väga nõrkade voltidega, oranžkollane, samuti nagu ka jalg. Hea ja maitsev söögiseen


Конец ознакомительного фрагмента. Купить книгу
Maalehe väike seeneraamat

Подняться наверх