Читать книгу a modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Alessandra Dorigato - Страница 2
Оглавление1. Auflage
© Edition Raetia, Bozen 2022
ISBN 978-88-7283-790-0
eISBN 978-88-7283-837-2
Projektleitung: Eva Simeaner
Lektorat und Korrektur:
Magdalena Grüner, Helene Dorner
Grafik und Umschlaggestaltung:
Stephanie Innerbichler
Alle Fotos von Alessandra Dorigato,
außer Foto S. 243: Anna Stöcher
Unseren Gesamtkatalog finden Sie
unter: www.raetia.com
Fragen und Anregungen:
Alessandra Dorigato bloggt auf: a- modo-mio.at
Mehltypen
Folgende Mehltypen
entsprechen einander:
MehlW480(Österreich)
Mehl405(Deutschland)
Mehl 00 (Italien)
Mehl W700 (Österreich)
Mehl 550/812 (Deutschland)
Mehl 0/1 (Italien)