Читать книгу Практикум по КПТ для изменения пищевого поведения - Андрей Петрушин - Страница 13
Часть 1. Точка отсчета. Когда вес становится нагрузкой, а еда – проблемой
Глава 3: где искать корни? Причины лишнего веса и важнейшее правило
ОглавлениеПрежде чем перейти к конкретным шагам, совершите ключевой ментальный сдвиг. Перестаньте видеть в лишнем весе проблему. Начните распознавать в нём симптом. Симптом сложного, многослойного сбоя в работе вашего организма и психики.
Представьте, что на приборной панели автомобиля загорелся индикатор «Check Engine». Вы можете сделать две вещи. Первое – взять изоленту и заклеить лампочку. Видимого сигнала нет, можно ехать дальше, пока двигатель не встанет посреди трассы. Второе – заглянуть под капот, подключить диагностический сканер и понять: неполадка в системе подачи топлива, в свечах зажигания или в датчике кислорода.
Лишний вес, одышка, усталость, навязчивые мысли о еде – это ваши горящие лампочки «Check Engine». Честная диагностика позади. Теперь время заглянуть под капот.
Здесь кроется главная ловушка и причина краха большинства попыток «взять себя в руки». Мы пытаемся лечить симптом (лишний вес) прямым, силовым воздействием: сесть на диету, начать изнурять себя тренировками. Это и есть та самая изолента. Мы давим на следствие, игнорируя причины. А причины – это всегда сломанные, перегруженные или сбитые с толку внутренние регуляторные механизмы.
Ваше тело – не враг, саботирующий ваши усилия из лени. Это сложнейшая система, которая под воздействием современного мира (малоподвижности, пищевого изобилия, хронического стресса) перешла в аварийный режим. Она делает ровно то, на что запрограммирована эволюцией: накапливает энергию впрок в условиях перманентного стресса и цепко удерживает каждую калорию, когда чувствует угрозу голода (которую видит в каждой вашей диете).
Поэтому в этой главе мы не будем говорить о калориях и упражнениях. Мы поговорим о корнях. Разберём основные «узлы сбоя»:
Ваше тело: физиология и генетика. Генетическая предрасположенность (не приговор, а план местности). Проблемы с щитовидной железой (гипотиреоз), синдром поликистозных яичников (СПКЯ), инсулинорезистентность. Здесь нарушен сам гормональный «пульт управления» голодом, сытостью и обменом веществ. Влияние приёма некоторых лекарств (например, отдельных антидепрессантов, кортикостероидов). Состояние микробиома кишечника – вашей внутренней экосистемы, напрямую влияющей на усвоение, иммунитет и даже настроение.
Сломанный метроном голода и сытости. Как и почему мы перестаём слышать сигналы собственного тела и начинаем есть по будильнику, от скуки или заедая тревогу.
Гормональный саботаж. Как хронический стресс и нарушенный сон заставляют ваш организм (через кортизол и другие гормоны) цепляться за каждый грамм жира, создавая пресловутый «замедленный метаболизм».
Эмоциональная навигация, ведущая к холодильнику. Почему еда становится главным, а часто и единственным инструментом управления чувствами – от скуки и печали до радости и стресса, и как эта связь формируется.
Эволюционный разрыв. Почему наш древний мозг, созданный для выживания в условиях дефицита, в мире постоянного пищевого изобилия и комфорта становится нашим главным диверсантом, толкая нас к высококалорийной еде и заставляя экономить энергию.
И здесь мы подходим к важнейшему правилу, без понимания которого все дальнейшие действия будут тщетны:
Правило системного подхода.
Вы не можете напрямую приказать своему телу «растворить жировые клетки» или своему мозгу «перестать хотеть сладкого». Это всё равно что пытаться дирижировать оркестром, обращаясь к отдельному музыканту и игнорируя партитуру, ритм и саму мелодию.
Вы можете воздействовать только на входные данные системы. Вы можете менять то, что поступает в эту сложную машину: качество и режим питания, тип и дозу физической активности, паттерны сна, способы реагирования на стресс. А тело, получив эти новые, более корректные данные, само пересчитает внутренние уравнения. Само начнёт перенастраивать гормональный фон, чувствительность к инсулину, уровень базового воспаления. И как закономерный результат – начнёт постепенно отпускать лишний вес как ненужный балласт, восстанавливая функциональность и лёгкость.
Итак, если вы готовы, отложите в сторону изоленту в виде очередной краткосрочной диеты. Возьмите фонарик диагностического сканера и наконец загляните под капот. Понимание того, что вы там увидите, изменит всё. Но прежде скажем несколько слов о возможных индивидуальных особенностях.