Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 82

Innihaldsefni fyrir 12 kebab

400 grömm Bergkäse

12 kirsuberjatómötum

24 smáupphæð grænar ólífur

Salt og litrík pipar

75 grömm sýrður rjómi

1 msk hunang

2 matskeiðar gróft sinnep

12 tré teini

Undirbúningur röð

Skerið ostinn í 24 bita. Clean tómatar í vatni og skera í tvennt. skiptis fastur ostur teningur, ólífur og tómata á teini og árstíð með lituðum pipar.

hrærið saman sýrðum rjóma DIP, hunang og sinnep og árstíð með salti. Teini og elda súr.