Читать книгу Parti Cuisine Ahoy - Bernhard Long - Страница 105

Croustillante à l'extérieur, l'intérieur rempli savoureux: Dumplings sont une délicieuse collation entre les repas ou sur le buffet du parti. Les boulettes internationalement populaire sont appelés empanadas, wontons, dim sum, Pita ou samoussas. Dumplings sont feuilletée cuite, la pâte à la levure, la pâte de quarks et de l'huile, la pâte de pâtes ou de la pâte filo. Lors du remplissage des boulettes de l'imagination ne connaît pas de limites: viande, poisson, toutes sortes de légumes, d'olive, œuf, fromage à la crème - pénètre dans ce goût!