Читать книгу Cucina di Natale - Bernhard Long - Страница 12

Ingredienti per 4 persone

4 mele così alla , 175 grammi; z. B. Holsteiner Cox)

50 grammi di pistacchi

2-3 cucchiai di succo di limone

2 tazze di budino di riso in modo naturale alla , 200 grammi)

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

La sequenza di preparazione

Lavate le mele e asciugare. Pistacchi tritare grossolanamente. Dalle mele tagliare un coperchio. Mele cavi con un baller melone, lasciando solo rimane un margine stretto. Mele con succo di limone.

Budino di riso, mezzo cannella Mescolare e pistacchio, riempire le mele.

Mettendo le mele in una pirofila e cuocere in preriscaldato tubo forno, fornelli cucina (forno a 200 ° C / ventilatore 175 ° C / marchio di gas 3) Cuocere 30-40 minuti. Dare coperchio mela a metà del tempo di cottura in forma.

Mele al forno su piatti riempiono Cospargere con il restante pistacchi, cannella e riempire befuddle caldo con