Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 95

Ingredienti per 8 porzioni

12 datteri secchi e snocciolate

100 grammi di gherigli di noce

250 grammi pane pita

250 grammi di feta cremoso

8 cucchiaino di miele liquido

8 cucchiai di olio d'oliva

4 rametti di timo

carta pergamena in bianco finito

La sequenza di preparazione

Tubo Forno, preriscaldate il forno (fornello elettrico: 225°C / convezione: 200°C). Foderare una teglia con rivestimento di cottura carta tagliata. Datteln tagliato a fette. NüSSE tritarle grossolanamente. Pane nel così. 24 dischi (quindi intorno al 1./2 cm di spessore) di taglio.

Fette di pane con feta Pennello e posizionarlo sul foglio. Cospargere con datteri e noci. Condire con miele e olio.

In forno caldo cuocere 3-5 minuti. Timo in acqua pulita, agitare foglie secche e strip dai gambi. Pane al forno con timo Sprinkle.