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30 Minuten

Kurz und köstlich

Dass Zeit ein wertvolles Gut ist, erfahren wir fast jeden Tag. Denn die meisten von uns haben so wenig davon wie nie. So kollidiert das, was wir tun müssen, ständig mit dem, was wir tun wollen. Deshalb möchte keiner, auch wenn wir alle selbst gekochte Gerichte lieben und zu schätzen wissen, stundenlang mit Kochen verbringen. Noch weniger die knappe Zeit beim Einkaufen vertun – erst auf dem Wochenmarkt anstehen, dann sich im Supermarkt in die Kassenschlange reihen, um endlich mit allen Zutaten nach Hause zu hetzen.

Die gute Nachricht: Das müssen Sie auch nicht! Gut essen können Sie trotzdem. Nehmen Sie sich eine halbe Stunde Zeit, blättern Sie durch unser Kochbuch mit den köstlichen 30-Minuten-Rezepten und wählen Sie nach Lust und Laune Ihre Lieblingsgerichte aus. Für heute, morgen, die Wochenend-Gäste. Unser Motto lautet: Minimaler Aufwand bei höchstem Genuss, also schnelle Gerichte, die trotz der geringen Zubereitungszeit etwas Besonderes sind, bei denen das Auge mitisst und sich der Gaumen freut.

Wir haben raffinierte sowie schlichte Zutaten ungewöhnlich kombiniert, mit Gewürzen ein bisschen gezaubert, Garzeiten geschickt für Handgriffe genutzt und Kochmethoden vereinfacht, sodass Sie am Ende nicht länger als eine halbe Stunde am Herd stehen. Und dennoch mit einem gesunden, ausgewogenen Essen belohnt werden. Egal, was es sein soll: ein schnelles Feierabendessen für sich allein oder etwas für den kleinen Hunger zwischendurch; eine warme Suppe, ein frischer Salat. Auch unsere süße Hauptspeisen und die Desserts lassen sich im Handumdrehen für Familie oder Freunde auf den Tisch bringen. Denn wer nur kurz kocht, hat länger Zeit zum Genießen!

Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit!


Brigitte Kochbuch-Edition: 30 Minuten

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