Читать книгу Die Ernährungs-Docs - Dr. med. Matthias Riedl - Страница 2

Vorwort

Unsere Superfoods: Medizin aus der Küche

SUPERFOODS VON A BIS Z

APFEL

Everybody’s Darling

BLAUBEEREN

Das blaue Wunder

Grüne Vitaminbomben

BROKKOLI

Der Küchenstar am Stiel

HERING

Der maritime Klassiker

Goldene Exoten

KÜRBIS

Leuchtende Herbst-Highlights

LEINSAMEN

Heilende Körnchen

Kleine Scharfmacher

LINSEN

Ein Hoch auf die feinen Kleinen

SPINAT

Der grüne Muskelmacher

Samtige Schmeichler

WALNÜSSE

Götterfrüchte für Körper und Geist

WEISSKOHL

Powergemüse aus dem Keller

Die Ernährungs-Docs

Impressum

Die Symbole bei den Rezepten

Vegan

Vegetarisch

Ballaststoffreich

mehr als 10 g Ballaststoffe pro Portion

Glutenfrei

Laktosefrei

Low Carb

weniger als 30 Energie-% aus Kohlenhydraten