Читать книгу Мусульманская кухня - Элга Боровская - Страница 77
Рецепты мусульманских салатов и закусок
Салат «Самарканд»
Оглавление200 г моркови
200 г грецких орехов
3 дольки чеснока
0,5 стакана майонеза
соль по вкусу
Очищенную морковь натереть на мелкой терке, смешать с толчеными орехами и измельченным чесноком.
Салат посолить, перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник и подать к столу.